以前の記事で肌に良い飲み物として「白茶」や「ルイボスティー」のご紹介しましたが、
本記事では、ルイボスティー同様ポリフェノールが豊富でスーパーフードとしても知られる
【山査子（サンザシ）】についてご紹介していきます。
- 毎日の美肌習慣になる飲み物を知りたいという方
- 山査子（サンザシ）って何？山査子（サンザシ）の特徴や効能が知りたいという方
は是非ご参考にしてみてください。
【山査子（サンザシ）の効果・効能は？】スーパーフードで毎日美肌習慣
サンザシドリンクとは？
サンザシドリンクは、サンザシという植物の果実を原料として作られるドリンクのことです。サンザシは、日本や中国、ヨーロッパなどの地域で栽培されており、古くから薬用や食用として利用されてきました。
サンザシドリンクは、サンザシの果実を煮出したものに砂糖やレモンなどを加えて作られます。そのため、酸味や甘みがあり、さわやかで飲みやすい味わいが特徴です。また、サンザシにはフラボノイドやビタミンCなどの栄養素も豊富に含まれており、健康に良いとされています。
サンザシドリンクは、風邪やインフルエンザの予防や症状緩和に効果があるとされています。また、消化不良や胃腸の調子を整える効果もあるとされています。ただし、医療用途での使用については、医師の指導の下で行うことが望ましいです。
一般的に、サンザシドリンクは冷たい状態で飲むことが多いですが、温めたり、お湯や炭酸水と割って飲むこともできます。
サンザシの種類
- マユミ（学名：Crataegus cuneata） 日本原産のサンザシで、葉が細長く、果実は楕円形で黄色く熟します。日本全国の山地に自生しています。果実は、食用や薬用に利用されています。
- オキナギサ（学名：Crataegus pinnatifida） 中国原産のサンザシで、果実は赤く熟します。中国や台湾、朝鮮半島などで栽培されており、中国ではハーブティーとして飲まれています。また、果実は漢方薬の材料としても用いられます。
他にも、北米原産のCrataegus speciesや、ヨーロッパ原産のCrataegus laevigataやCrataegus monogynaなど、多くの種類が存在します。ただし、果実の形状や色、成分などには違いがあるため、利用目的に合わせて種類を選ぶことが望ましいです。
サンザシドリンクの種類
サンザシドリンクには、以下のような種類があります。
- サンザシ ジュース：サンザシの果実を絞って作られたジュースです。濃厚な味わいが特徴で、サンザシの栄養素がそのまま含まれています。
- サンザシ ティー：サンザシの実や葉、花などを使用したハーブティーです。独特の香りと風味があり、健康に良いとされる成分が含まれています。
- サンザシ シロップ：サンザシの実を煮詰めたシロップで、砂糖や蜂蜜を加えて作られます。ドリンクやデザートに使用されます。
上記のように、サンザシを使用したドリンクには、それぞれ特徴があります。利用目的や好みに合わせて選ぶと良いでしょう。
サンザシドリンクの効果・効能
サンザシドリンクには、以下のような効果・効能が期待されています。
- 血圧降下効果：サンザシに含まれるフラボノイドやポリフェノールが、血管を拡張して血圧を下げる作用があるとされています。
- 鎮静効果：サンザシに含まれるフラボノイドが、神経を鎮める作用があるとされています。ストレスや不安を軽減する効果が期待されています。
- 消化促進効果：サンザシに含まれるタンニンが、消化を促進する作用があるとされています。胃腸の調子を整える効果が期待されています。
- 抗酸化作用：サンザシに含まれるポリフェノールが、体内の活性酸素を除去する抗酸化作用があるとされています。老化や疾患の予防に効果が期待されています。
- 免疫力向上効果：サンザシに含まれるフラボノイドが、免疫力を向上する作用があるとされています。風邪やインフルエンザなどの予防に効果が期待されています。
上記のような効果・効能が期待されるため、健康維持や予防に役立つ飲み物として注目されています。ただし、個人差があるため、効果や効能を保証するものではありません。また、過剰な摂取は体に悪影響を与える場合があるため、適量を守って摂取することが大切です。
フラボノイドとは？ フラボノイド（Flavonoid）とは、植物に広く存在する天然の化合物群で、ポリフェノールの一種です。フラボノイドには、アントシアニン、フラバノン、フラバノール、イソフラボン、フラバノール等のサブクラスがあり、それぞれ多くの種類が存在します。フラボノイドには強い抗酸化作用があることが知られており、健康に関する様々な効果が期待されています。
サンザシはお肌や美容に良い？
サンザシには、お肌や美容に良い成分が含まれていますので、摂取することで美肌や美容効果が期待できます。
ポリフェノール
サンザシには、ポリフェノールが豊富に含まれています。ポリフェノールには、強い抗酸化作用があり、紫外線やストレスなどから肌を守る効果があります。また、血管を広げる作用があるため、血行を良くすることで、肌の新陳代謝を促進する効果も期待できます。
ビタミンC
サンザシには、ビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCは、コラーゲンの生成を促進し、肌の弾力性を保つ効果があります。また、ビタミンCは美白効果もあるため、シミやそばかすの改善にも役立ちます。
カロテン
サンザシには、カロテンが含まれています。カロテンには、肌を健やかに保つ効果があります。また、カロテンは体内でビタミンAに変換されるため、肌の再生にも効果があります。
フォスファチジルセリン
サンザシには、フォスファチジルセリンが含まれています。フォスファチジルセリンには、ストレスや疲れを軽減する効果があり、美肌効果も期待できます。
以上のように、サンザシには美肌や美容に効果的な成分が豊富に含まれています。サンザシを積極的に摂取し、美容や健康に役立てましょう。
フォスファチジルセリンとは？フォスファチジルセリン（Phosphatidylserine, PS）とは、細胞膜の構成成分のひとつであるリン脂質の一種です。認知機能の改善、ストレス耐性の向上、運動能力の向上、筋肉のリカバリーの促進など、健康に関する様々な効果が期待されています。フォスファチジルセリンは、魚卵、肉類、大豆、大豆レシチン、カキ、イカ、マグロなどの食品に含まれていますが、食品からの摂取量は比較的少なく、サプリメントなどからの摂取が推奨されることがあります。
サンザシに副作用はあるの？
サンザシには、一部の人々にとって副作用がある可能性があります。以下にいくつかの例を挙げます。
- アレルギー反応: サンザシに対してアレルギー反応が起こることがあります。このような場合は、皮膚の発疹、かゆみ、呼吸困難、喉の腫れなどの症状が現れることがあります。アレルギーが疑われる場合は、直ちに医師に相談してください。
- 消化器系の副作用: サンザシには食物繊維が多く含まれているため、飲み過ぎると下痢や腹痛を引き起こすことがあります。
- 血圧低下: サンザシには血圧を下げる効果があるため、血圧の低い人や高血圧の薬を服用している人が過剰に摂取すると、血圧が下がりすぎる可能性があります。
- 薬との相互作用: サンザシには、特定の薬との相互作用が報告されています。心臓の薬や抗不整脈薬、降圧薬などを服用している人は、サンザシを摂取する前に医師に相談することをお勧めします。
したがって、サンザシを摂取する場合は、適量を守り、自分自身の体調に注意を払うことが重要です。もし、何らかの副作用を感じた場合は、直ちに医師に相談してください。
サンザシを使ったおすすめの飲み方や料理は？
サンザシは、独特の酸味と甘みを持ち、健康効果があることから、様々な料理や飲み物に使われます。以下にいくつかのおすすめの飲み方や料理を紹介します。
サンザシ ティー
サンザシの実を煮出して作ったお茶に、レモンやハチミツを加えた飲み物です。サンザシの風味がよく出る飲み方で、夏には冷たくして、冬には温かくして楽しむことができます。
サンザシ ジャム
サンザシの実を砂糖と一緒に煮詰めたジャムです。パンやヨーグルトにトッピングするだけでなく、チーズと一緒に食べるのもおすすめです。
サンザシ シロップ
サンザシの実を水と砂糖で煮詰めたシロップです。炭酸水と混ぜて、サンザシソーダとして飲んだり、アイスクリームのトッピングに使ったりすることができます。
サンザシ チャツネ
サンザシの実を赤ワイン、リンゴ、玉ねぎ、スパイスなどと一緒に煮詰めたチャツネです。肉料理やチーズと一緒に食べると相性が良く、独特の味わいを楽しむことができます。
サンザシ ピクルス
サンザシの実を塩漬けにしたピクルスです。サラダにトッピングするだけでなく、チーズやパンと一緒に食べるのもおすすめです。
以上、いくつかのサンザシを使ったおすすめの飲み方や料理を紹介しました。お好みの方法で、サンザシを楽しんでみてください。
断然おすすめの飲み方【サンザシの炭酸割】希釈するタイプのサンザシを炭酸で好みの濃さに割るだけ。
サンザシはどこで買えるの？
サンザシは、ドラッグストアやオンラインショップなどで購入することができます。一般的には、サプリメントやエキスが販売されており、また、生のサンザシの実が入ったジャムやドライフルーツも販売されています。
ドラッグストアでは、一般的には健康食品として販売されており、サプリメントやドライフルーツなどが販売されています。オンラインショップでは、様々な種類のサンザシ製品が取り扱われており、自宅から簡単に購入することができます。
まとめ
サンザシドリンクとは？
サンザシドリンクは、サンザシという植物の果実を原料として作られるドリンクのことです。、サンザシにはフラボノイドやビタミンCなどの栄養素も豊富に含まれており、健康に良いとされています。
サンザシドリンクは、風邪やインフルエンザの予防や症状緩和に効果があるとされています。また、消化不良や胃腸の調子を整える効果もあるとされています。ただし、医療用途での使用については、医師の指導の下で行うことが望ましいです。
サンザシの種類
- マユミ（学名：Crataegus cuneata） 日本原産のサンザシで、葉が細長く、果実は楕円形で黄色く熟します。日本全国の山地に自生しています。果実は、食用や薬用に利用されています。
- オキナギサ（学名：Crataegus pinnatifida） 中国原産のサンザシで、果実は赤く熟します。中国や台湾、朝鮮半島などで栽培されており、中国ではハーブティーとして飲まれています。また、果実は漢方薬の材料としても用いられます。
サンザシドリンクの種類
サンザシドリンクには、以下のような種類があります。
- サンザシ ジュース：サンザシの果実を絞って作られたジュースです。濃厚な味わいが特徴で、サンザシの栄養素がそのまま含まれています。
- サンザシ ティー：サンザシの実や葉、花などを使用したハーブティーです。独特の香りと風味があり、健康に良いとされる成分が含まれています。
- サンザシ シロップ：サンザシの実を煮詰めたシロップで、砂糖や蜂蜜を加えて作られます。ドリンクやデザートに使用されます。
上記のように、サンザシを使用したドリンクには、それぞれ特徴があります。利用目的や好みに合わせて選ぶと良いでしょう。
サンザシドリンクの効果・効能
サンザシドリンクには、以下のような効果・効能が期待されています。
- 血圧降下効果
- 鎮静効果
- 消化促進効果
- 抗酸化作用
- 免疫力向上効果
フラボノイドとは？ フラボノイド（Flavonoid）とは、植物に広く存在する天然の化合物群で、ポリフェノールの一種です。フラボノイドには強い抗酸化作用があることが知られており、健康に関する様々な効果が期待されています。
サンザシはお肌や美容に良い？
サンザシには、お肌や美容に良い成分が含まれていますので、摂取することで美肌や美容効果が期待できます。
- ポリフェノール：サンザシには、ポリフェノールが豊富に含まれています。
- ビタミンC：サンザシには、ビタミンCが豊富に含まれています。
- カロテン：サンザシには、カロテンが含まれています。
- フォスファチジルセリン：サンザシには、フォスファチジルセリンが含まれています。
フォスファチジルセリンとは？フォスファチジルセリン（Phosphatidylserine, PS）とは、細胞膜の構成成分のひとつであるリン脂質の一種です。認知機能の改善、ストレス耐性の向上、運動能力の向上、筋肉のリカバリーの促進など、健康に関する様々な効果が期待されています。
サンザシに副作用はあるの？
サンザシには、一部の人々にとって副作用がある可能性があります。
- アレルギー反応
- 消化器系の副作用
- 血圧低下
- 薬との相互作用
サンザシを使ったおすすめの飲み方や料理は？
- サンザシ ティー
- サンザシ ジャム
- サンザシ シロップ
- サンザシ チャツネ
- サンザシ ピクルス
サンザシはどこで買えるの？
サンザシは、ドラッグストアやオンラインショップなどで購入することができます。一般的には、サプリメントやエキスが販売されており、また、生のサンザシの実が入ったジャムやドライフルーツも販売されています。
ドラッグストアでは、一般的には健康食品として販売されており、サプリメントやドライフルーツなどが販売されています。オンラインショップでは、様々な種類のサンザシ製品が取り扱われており、自宅から簡単に購入することができます。
断然おすすめの飲み方【サンザシの炭酸割】希釈するタイプのサンザシを炭酸で好みの濃さに割るだけ。